黄梅天的申城，大雨小雨不间断。辰山植物园城市菜园内，奇蒿的小白花正含苞待放，在雨水的清洗后显得格外醒目。

奇蒿，又名刘寄奴、千粒米、六月霜，是菊科蒿属多年生草本植物。原产于我国长江流域以南各省，多生长于山坡林边、灌丛下及荒山草地。据说，因为花开在六月，米粒大的小花朵如霜花点点，又被称为六月霜。在江浙一带，民间常有取奇蒿全草泡水饮用的习惯：将其整根扭断，连同小花朵、叶子、杆子一起泡水。采摘宜在花未开叶尚嫩时为佳，花盛开后籽容易落，而叶嫩籽泡出来的茶色绿得诱人，清香扑鼻，口感更好。此茶有解暑清凉之作用，所以是夏日劳作之余不可多得的饮料。在炎热的夏季，奇蒿能给人们带来丝丝凉意，当地人田间、山中劳作回家时，见到奇蒿常采回，扎成捆风干，随之备用。另外，奇蒿也是一味传统的药材，李时珍的《本草纲目》就有记载，其有消食运脾、清热解暑、除胀开胃等疗效。

“食茶”方式虽不如“饮茶”方式盛行，但其历史却更为悠久。先人利用茶一开始是“食茶”，后来才变为“饮茶”。古时人类在野外狩猎动物和寻找植物填饱肚子、解除饥饿，所以茶也是食物来源之一。《晏子春秋》记载：“晏相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋、五卵、茗菜而已。” 其中茗指的就是茶叶，茗菜即是用茶叶做成的菜羹，如此看来春秋时期茶已经被当作菜食用了。

辰山植物园城市菜园以收集国内外具有观赏价值的可食用植物为基础，以丰富植物种类和品种为根本，已经形成了以色彩视觉效果为核心，以各类趣味主题展示的基本形式。今年引种了不少可作为泡茶饮用的植物，如：杭菊、猫须草（肾茶）、枸杞、蒲公英、玉米（玉米须）、鱼腥草等植物，欢迎市民游客前来城市菜园一探究竟。