聚焦:上海城市公园花展可持续发展研究
发布时间: 2022年06月17日       来源: 绿色上海        【字体:

        文/张廷华 

      

        截至2021年底,上海市全市在册城市公园共有399座,预计到“十四五”规划末期,公园数量将增至1000座。这将大大推动上海“公园城市”框架体系的构建。目前,上海城市公园花展规模不一、形式多样、内容丰富,部分公园的花展已逐渐形成品牌效应和优势。

为了让更多的市民享受绿色生态产品和高品质生活,公园管理部门一直思考“如何实现公园花展的可持续发展和区域协调发展”这一课题。


      一、公园花展可持续发展的含义

    (一) 城市公园花展

      目前,上海城市公园分为综合公园、社区公园、历史名园和专类公园。专类园举办的花展,如上海(国际)花展、上海国际兰展等,规模一般较大,每年或每两年举办一次,服务人群以本市居民为主,全国或国际性的花展可辐射服务到长江三角洲乃至全国的游客。

综合公园花展的游客一般以本区市民为主,有影响力的可辐射服务到全市市民。社区公园举办的花展较少,规模小或内容比较单一,以满足市民日常休憩娱乐为主。

    (二)公园花展可持续发展

      公园花展的可持续发展一般应有明确的发展规划和展出方案、持续的资金支持、鲜明突出的主题、丰富多样的形式、不断创新的模式,从而带来 游客量的持续增长和满意度的不断提升,并能培养市民游园赏花的爱好,以花展的可持续性带来经济效益和社会效益的可持续性提高,从而促进生态环境的可持续性改善。


      二、近年来上海城市公园花展概况

      2015年起,上海城市公园每年举办的花展总数平均在50场左右,并表现出逐年增长的趋势。2022年上海城市公园计划推出专类花展或植物展约50场,综合性花展近10场。专类花展或植物展以公园现有的地栽木本植物为主,如梅、蜡梅、海棠、杜鹃等,展期大部分集中在春季,一般搭配布置景点和盆栽观赏植物。综合性花展呈现的面貌更加丰富多样,综合应用植物新品种、园艺新技术和展出新形式,搭配布置的景点多,多采用室内、室外相结合的布展方式。 

      2015年起,一些综合性花展开始采用主会场和分会场相结合的形式。如2015年上海杜鹃花展首次采用以滨江森林公园为主会场,松江方塔园和醉白池公园为分会场的办展形式,收效明显;2019年举办的第十三届全国菊展,以共青森林公园作为主会场,嘉定汇龙潭公园和松江方塔园为分会场,主、分会场各有侧重,上下联动。2020年上海(国际)花展以上海植物园为主会场,上海之鱼泡泡公园和徐家汇商圈为分会场,通过庭院布置、新优植物应用等形式,促进城市环境绿化品质的提升。


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■辰山植物园的月季展吸引了很多游客(沈戚懿/摄)


      三、经典案例研究

      英国切尔西花展、荷兰库肯霍夫花展、东京世界兰花展等都是举办成功且收效显著的著名花展,成功的花展有很多相通之处。

     (一)植物产品精良,现场布置精美

      优良的植物材料是优秀花展的必备条件。选择适宜的展陈设计,以最美的形式展示植物的最佳形态,更是对参展商和设计者的最大考验。20世纪60-70年代,切尔西花展曾经历因展示方式陈旧和消费群体改变而门票销量急剧下降的情况。所以对极致品质追求的专业性和专注性是花展长盛不衰的关键。

     (二)花卉产业发达,消费需求旺盛

      全球几大著名花展都是园艺产品或园艺活动需求发展的产物。切尔西花展在办展初期就有苗木商、园艺工具和肥料零售商、艺术家、出版商和专业组织等的参与,库肯霍夫花展开设了特色不同的功能区以展示各类产品。这些都共同促成了花卉产业链的完整建立和充分延伸。

     (三)配套活动丰富,观众参与度高

      观众的观感和体验良好,是花展可持续发展的基础。切尔西花展在办展初期就为观众专设了休息、野餐和欣赏表演的区域,库肯霍夫花展利用公园的立地条件,提供骑行、泛舟、花车游行、专题展示等互动活动,丰富观展体验,吸引更多群体参加。

     (四)产出投入比高,形成良性循环

      花展的成功举办需要资金的持续投入和支持,花展品牌的建立和打造又会为花展吸引更多的关注和投资。切尔西花展的展示花园在初期由设计者个人出资建设,采用冠名模式后,商业组织或慈善机构加入,加上门票收入的持续增长,经历百年依旧热度不减。花卉供应商共同参与库肯霍夫公园的运营,为公园的持续运营提供了保障。

     (五)突破行业局限,成为社交平台

      著名花展能吸引社会各界人士前来,在花展举办期间,举办地的一些服装、手表、珠宝品牌通过植物装饰门店,不断扩大花展的“朋友圈”。

     (六)园艺消费完全融入日常的生活

1916年之后的切尔西花展一直强调花展的主要功能是促进相关学科和教育的发展。几大花展都在展会期间提供各种园艺体验活动,以及观众与专业从业者交流的机会,并关注儿童园艺兴趣的培养。


      四、上海城市公园花展分析

     (一)上海国际兰展

      2013年至今,上海辰山植物园已举办了5届上海国际兰展。结合园区的规划建设、特色植物景观的打造和提升,以及历年游客量的对比研究,分析有以下几方面的原因:

      1.每年3月下旬至5月中旬是辰山植物园的游园高峰,每年4月基本是游园的最高峰月。2012至2019年,3月21日—5月20日的游客量平均占全年游客量的46%。

      2.自2010年起建设和打造河津樱大道和染井吉野樱大道,通过近十年的植物养护栽培和景观提升改造,樱花大道的景观效果日趋完善和震撼。市民游客养成“看樱到辰山”的赏花习惯。

      3.辰山植物园自2018年起重点打造的喜林草花甸景观和福禄考花毯景观,对游客量的增长也起到了很好的助推作用。

以上说明市民春季外出踏青的需求旺盛,游园赏花的出行习惯在逐步强化;此外,市民赏花游园的偏好是可以通过特色和精致植物景观的打造来引导和培养的,这为公园花展的可持续发展提供给了一种思路。

     (二)上海(国际)月季花展

      辰山植物园举办的上海(国际)月季花展,旨在为国内外月季花育种、栽培的专家和从业人员搭建文化和艺术领域交流的平台。花展期间,通过举办研讨会、园艺大讲堂、草地音乐节、摄影展、月季评比等主题活动,弘扬月季文化和打造地方特色,促进国内外合作交流,由此发挥自身在月季花品种研究和城市推广中的优势。目前已于2015年、2017年、2019年、2021年举办了四届月季花展,其对游客量的拉动效果明显,游客量逐届稳步增长。月季花展一般持续1个月,其间游客量占全年游客量的20%(历届花展的平均值)。可见,以多年生或木本类植物为主的花展,通过加强日常养护的精细化管理,保持植物良好的生长势头,减少临时景点的布置,可促进花展可持续发展。


      五、对策和建议

      从全市公园范围看,城市公园花展还可通过区域协同发展、花展类型错位和打造花展品牌,推动实现全市公园花展的可持续发展。

     (一)区域协同发展

      以“大”公园带动“小”公园,开设花展主会场和分会场,既可以为公园引入更丰富的花展资源,也可以为市民游客提供多样化的赏花选择,扩大花展受惠覆盖面,增强花展辐射能力。公园还可与所在区域的文旅单位、社会组织结成联盟,广泛借用行业内外的资源,实现资源共享,优势互补。

     (二)花展类型错位

城市公园花展类型与公园的定位、特色植物景观和“一园一品”的打造等有密切的关系,更与公园行业的整体规划和发展息息相关。社区公园“办小展、办常展”,综合公园和专类园“办大展、办特展”,发挥公园自身优势,因“园”制宜,量体裁衣,不盲从,不跟风,尽量避免同质化。

     (三)打造花展品牌

     公园花展要实现可持续发展,需要建设精品园林,打造精致花展,提供优质服务,从而产生品牌效应,吸引多方资金入驻,促进花展进入良性循环。公园花展的品牌建设需要过硬的花展质量、良好的行业形象、美好的文化价值和优秀的管理机制,每一项都需要长期耕耘和培育。

城市公园花展单靠公园或行业的“自娱自乐”难以走得长远。只有充分调动花展产业链各环节和端口的全面参与,共同促进花展进入可持续发展,才能为市民提供可持续的绿色产品和服务。


     (作者:上海辰山植物园高级工程师)