秋日时节成熟的高粱

夏日时节成长中的高粱

夏日时节成长中的高粱

眼下，正值高粱成熟之际，辰山植物园禾草园内一株株挺拔的高粱植株上，挂满了饱满而丰盈的红穗，在太阳的照耀下，犹如燃起的一支支火把，照亮了整个秋季的丰饶景象。走进禾草园，徜徉其间，轻抚高粱华美丰盈的红穗，深刻感受这份宁静与美好。或许，你会从中收获更多的启示和感悟，就像高粱一样，无论遇到任何的困难和挑战，只要在心底坚持着积极向上的信念，就一定能够实现自己的梦想！

高粱，禾本科高粱属高大草本植物，也叫蜀黍，北方俗称秫秫，在古农书里也有写作蜀秫或秫黍的。根据文献记载，蜀黍这个名称出现较早，最早可以追溯到西晋时期张华的《博物志》中（3世纪）。而高粱这一名词最早出现在明朝李时珍的《本草纲目》中（1578年），当时被描述为俗名。

或许有人会问，高粱有何特别之处？那你可不知道，高粱在《食物本草》中有“五谷之精，百谷之长”的美誉，收获面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米，是世界四大谷类作物之一，也是我国最早栽培的禾谷类作物之一。作为我国传统农作物中的瑰宝，高粱在饮食、医药、工业、畜牧业以及文化等方面都发挥着重要的作用，它既可以磨成高粱面粉，制作各种美食，如高粱饼、高粱糕、高粱面等，也可以酿制高粱酒，成为人们酒宴中的佳品，高粱的秸秆还可以做成编织品和家具，长久以来在中国农业发展和人民生活中都占据着重要地位。

一直以来，辰山植物园始终秉持着“精研植物，爱传大众”的使命，通过丰富多样的活植物展示，不仅让人们深刻领略到植物的多样性和生命力，感受到植物与人类之间紧密的联系和相互依存的关系，也给公众提供了直观的植物学习资源，使植物知识的普及更具体、更生动、更有趣！