什么花比樱花还美？原来是辰山植物园城市菜园里的帚桃开花了。帚桃原产于日本，是帚型桃品种，花色各异，有“照手桃”桃、“照手白”桃和“照手姬”桃。枝桠上的花苞，密密麻麻，含苞待放。顶部的花苞已安耐不住，疏疏落落地绽放着淡雅清丽的花朵，浓浓的春意直扑人面。

桃树形态优美，桃花则像少女一样楚楚动人，由于自身的自然属性以及其独特的观赏价值，经常出现在古代诗词歌赋中。如《国风·周南·桃夭》中的“桃之夭夭，灼灼其华”，又如，《惠崇春江晚景二首》中“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”，又如《桃花庵歌》里的“桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙。桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱”……这些都是脍炙人口的诗词歌赋。桃花不仅有深厚的文化底蕴，还有着悠久的饮食文化传统，可做成桃花粥、桃花饮、桃花果冻杯、桃花糕、桃花酒等。

桃花也被视为春天物候的典型代表之一。与油菜花、芝麻菜、金雀花等的花相比，淡粉色的桃花多了一份温婉，为辰山蔬菜园增添了一份浪漫。