5月是繁花盛开的季节，辰山植物园月季园内的‘变色月季’（Rosa ‘Mutabilis’）光听名字，就能猜到它的花是会变的，Mutabilis是个拉丁文，就是花色会变的意思。此月季大约在1894年被瑞士植物学家亨利·科雷文发现，种植于伊索拉贝拉岛的公园里。伊索拉贝拉岛是拉戈·马焦雷的博罗梅奥群岛之一，位于安热拉王子吉尔伯托·博罗梅奥的庄园内。据说王子将玫瑰作为礼物送给了科雷文，科雷文将其命名为‘Mutabilis’。

‘变色月季’原产中国北方的吉林省东南部地区，在上海地区有很强的适应性。它的优点有很多：花期持续时间长、开花期间花色不断变化和对环境的适应性强、抗病性强。其花期能从4月中旬一直持续到11月底，花量也很大。花单瓣，多反卷，初放时黄色，渐呈橙黄色、朱红色，最后呈红色，它盛开着五彩缤纷的花朵，看起来像是被蝴蝶覆盖着。相较其他月季而言，变色月季在上海地区对病虫害的抗病性比较好，不易感染黑斑病，有少量的白粉病的发生。这些特点为变色月季在上海地区园林植物的应用和推广奠定了良好的基础。